Figula Pince, Olasz Rizling, Öreghegy 2015

2017. december 27.

20171214_174320.jpg

Figula Mihály 30 hektáron gazdálkodik, az ültetvények 80%-a fehér szőlő. Az olasz rizling kiemelt figyelmet kap a pincészet életében, hiszen hat dűlő olasz rizling termését külön készítik és palackozzák.
Az Öreghegy-dűlő egy 60 éves ültetvén Balatonszőlősön. Déli fekvésű dűlő, triász mészkő és márga, köves talajjal.
A 2013-as évjáratot nagyon kedveltem. A 2015-ös spontán erjedt, acéltartályban, majd 500 literes hordóban pihent 8 hónapon át.

Elegáns és nagyon finom illattal nyit, amely hordós aromákat vonultat fel, mint a mandula, mogyoró, szegfűszeg. Idővel a fehér húsú gyümölcsök és az ásványosság is megjelenik. Lendületes, feszes savú bor, a közepesnél nagyobb testtel és nem túlzó alkohollal. Szépen integrálódott hordó, krémes textúra. Ízében citrusok, körte, őszibarack, mandula, sós jegyek jelennek meg. Hosszú és tartalmas bor. 7,5 pont (6500 Ft)

A bejegyzés trackback címe:

https://abormegen.blog.hu/api/trackback/id/tr3113526253

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.