A 2015-ben új lendületet vett pincéről már írtam itt. Most az akkor megírt cabernet sauvignon két bordeauxi társát kóstoltam.
Villányi Cabernet franc 2012
A bor 18 hónapot töltött barrikban. Pirított mandula, erdei gyümölcsök sokasága, tonkabab, fekete olíva az illatban. Finom érintésű bor, markáns, de nem bántó tanninnal. A savak szépek, de az alkohol kifejezetten melegítő. Nagy testű, komoly mélységeket mutató bor. Tartalmas és hosszú. 7 pont (5980 Ft)
Villányi Merlot 2011
Intenzív és gazdag illat: szilva, vadmálna, cseresznye, keleti fűszerek, szegfűszeg, vanília, kakaóbab, fekete bors. Elegáns, egyensúlyos bor. A franc alkoholtartalmi kicsit külön életet élt, míg a merlot esetében szépen a testbe olvadt. Tömör szerkezetű, szép szövetű bor, hosszú finissel. 7 pont (5560 Ft)
A pince logóját a honlapjukról metszettem.