A rheingaui Rheinhartshausen kastélyt már 1337-ben úgy emlegetik, mint egy különleges és kiváló rizlinget előállító birtok. Az évszázadok során a legjobb német rizlingek között tartották számon. Ma 15 különböző dűlőben művelik a szőlőt Erbach és Hattenheim települések között, közéjük tartozik a…

Rheingau központjában található ez a pincészet, melynek a történelmi gyökerei 1641-ig nyúlnak vissza, a borok 1743-ban épült pincében készülnek. 1997 óta Andreas és Bernd Spreitzer vezeti a 17 hektáros birtokot, amely főleg a rizling fajtáról szól (92%), de kevés pinot noirt is termesztenek az…

Leitz Rüdesheimer, Berg Schlossberg 2012 A Leitz család borászati történelme 1744 óta íródik Rheingauban. Napjainkban Johannes Leitz a szakmai munka irányítója, akit Németországban az év borászává választottak 2011-ben. A 43 hektáros, teljes egészében déli fekvésű, meredek…

A rheingaui Breuer borászat nem ma kezdte a munkáját, 1880-ban alapították. Volt idejük kitapasztalni, hogy a céljaiknak megfelelő tökéletes fiziológiai érés mely szőlőknél mikor következik be, ami után kézzel szüretelik a környezettudatosan művelt szőlő termését. A…