Bigfoot Sörfőzde, Chicago APA

2016. július 10.

6%-os alkoholtartalmú, szűretlen, APA.A Domony-völgyi főzde újabb söre került a kezembe. A klasszikus amerikai maffia virágkorát idéző címkesorozat Ale Capone fejezetét már kóstoltam korábban. A főzde új műfajmegjelöléssel, Alphonse pale ale-nek hívja a Chicagot. Csak a Saphir és a Tradition…

{ tovább » }

Domaine Vincent Bouzereau

Tizedik generációs, 18 hektáros birtok Côte de Beauneban, konkrétabban, Meursault településen. A birtokaik  Meursault, Volnay, Auxey-Duresses,  Pommard, Monthelie, Beaune, Puligny-Montrachet és Corton szőlőskertjeiben található. 60%-ban chardonnayt, 40%-ban pinot noirt termesztenek.Vincent a…

{ tovább » }

Újra valami gyúlékony!

A nyári meleg nem a cognacok ideje, láthatóan a sörös posztjaim szaporodtak meg a közelmúltban.  Ez az ital azonban szembe jött velem és nem ugrottam el. Megérte elfogadni a kihívást!Francois Voyer Cognac, Grande Champagne, Age d'orA Chauchet – Voyer család már az ötödik generáció óta művel szőlőt…

{ tovább » }

Harcsa a sörömben!

Kocour Pivovar Varnsdorf, Catfish APA A cseh sörfőzdék nem csak a lager kategóriában tudnak nagyot alkotni, bár kétség kívül ezt a kategóriát ismerjük a legjobban prágai útjainkról. A Kocour, vagyis Tomcat főzde az erőteljes lágertől, a felső erjesztésű sörök széles skálájáig (weizen, stout,…

{ tovább » }
süti beállítások módosítása