Doudet-Naudin, Meursault 2012

2016. július 22.

Meursault, összesen 371 hektár, ahonnan a világ legelismertebb és legdrágább fehérborai érkeznek. Ez a falu szintű bor, koncentrált, tömör, intenzív illattal nyit. Sok pörkölt mag, vanília, mandula, szerecsendió, toast, vajasság. Ez az egyébként nagyon elegáns fa még fedi kicsit a gyümölcsöket.…

{ tovább » }

Egy érett, dögös, vörös

Megint a Doudet-Naudin… Nekem még mindig nem unalmas, sőt, a mindig van újabb (vagy régibb) felfedezni való náluk.A pincészetnél tett látogatásomnál egy igazi régiség is előkerült. A birtokközpont Savigny-lès-Beaune településen található, amely a Côte d'Or szívében, Beaune mellett elhelyezkedő…

{ tovább » }

Chassagne-Montrachet 2012 - Doudet-Naudin

Burgundia, Côte de Beaune részének egyik legelismertebb körzete a Montrachet. Öt grand cru viszi az itteni chardonnay borok jó hírét. A nevesebb testvér, Puligny-Montrachet két saját grand cruvel, a Chassagne-Montrachet egy sajáttal rendelkezik. Két grand crun pedig osztoznak.A…

{ tovább » }

Amit nem tudok megunni - Burgundia

Már sokszor írtam a Doudet-Naudin pincészet burgundiai borairól, itt, itt, vagy itt, de továbbra is folyamatosan keresem a találkozási lehetőséget velük. Legutóbb két magasra pozicionált tétel került a poharamba.   Doudet-Naudin Montagny Premier cru 2013Burgundiában, a Côte…

{ tovább » }

Doudet-Naudin Burgundiából

1849-ban alapították a pincét Savigny-lès-Beauneban. 15 burgundiai apellációban organikusan művelnek szőlőt, némelyik 70 éves tőkéket is tartalmaz A Côte de Beaune területen 12 ha termőszőlőjük van. Chardonnay, Vin de France    2014    A bor 15%-a erjedt barrikban, a többi…

{ tovább » }
süti beállítások módosítása