Mátyás András Kisújfaluban, a Dél-Szlovákiai borvidék szívében, a kürti régióban készíti a borait. Sokáig kizárólag saját célra készítettek bort, de 2002 óta komolyabbra fordultak a dolgok. 2003-ban, a cél a természethez és a tradicionális módszerekhez való visszatérés. A ma már organikus…

Ritkán jut a poharamba Ráspi bor, de egy 10 éves zweigeltről már írtam korábban. Hazánk legnagyobb területen termesztett szőlőfajtájából, a kékfrankosból készült borát volt alkalmam kóstolni.

Weingut Eckehart Gröhl, Weisser burgunder 2012 Rheinessen, Hölle Az 1625-ben létrehozott pincészethez ma 20 hektár tartozik, amelyet jelenleg a család 12. generációja művel Németország legnagyobb borvidékén. A rheinesseni borvidék az utóbbi években kapott ismét lendületet. Egyre több termelő vált a…

A Le Clos du Château d'Isenbourg birtok egy meredek hegyoldalon, teraszokkal kialakított ültetvény Rouffach városa mellett. Az 5 hektáros birtokot fal veszi körül, így dukál neki a Clos elnevezés. A klasszikus elzászi fajtákat használják: pinot blanc, rizling, pinot gris és tramini.