A Kányaváry birtok néhány éve kezdte meg a munkáját 3,5 hektár szőlő művelésével a Zalai borvidéken.
Az Öreghegyen termő cabernet sauvignon termését zúzás-bogyózás után 4 óráig áztatták héjon, majd acéltartályban erjedt, kontrollált körülmények között. A pince emellett egy habzó rosét is készít, de van fehér és vörösboruk is.

Bájos, csábító illat: málna, szamócajoghurt, érett meggy, cseresznye, banán, trópusi gyümölcsök, ananász. Megkóstolva mindent visszakapunk a fentiekből. Gyümölcsösség, lendület és izgalom. Jól strukturált bor, remek felépítéssel és arányokkal. Kifejezetten finom lecsengés. 6,5 pont (2500 Ft)