Antinori - szupertoszkán

2019. március 12.

Antinori, Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Superiore DOC 2015A borok világában kicsit is jártas érdeklődőnek nem kell bemutatni az Antinori családnevet. 1385 óta foglalkoznak borkészítéssel, amióta Giovanni di Piero Antinori belépett a firenzei borászok céhébe. Azóta 26 generáción átívelően…

{ tovább » }

Tenuta Argentiera, Bolgheri Superiore DOC 2015

Firenzétől 100 kilométerre nyugatra, a tengerhez közel, a bordeauxi borvidékhez nagyon hasonló talaj és ökológiai adottságok állnak a szőlőtermelők rendelkezésére. Ezt felismerve, a sangiovese mellett, vagy helyett a bordeauxi fajtákat is elkezdték használni a nagy borok készítéséhez Bolgheriben.A…

{ tovább » }

Tenuta Donnaolimpia 1898, Millepassi Bolgheri Superiore DOCG 2013

Olaszország egyik legjelentősebb történelmi gyökerekkel rendelkező borászati családjából származó Guido Folonari 2001-ben hozta létre a borászatot. 60 hektáros birtok Bolgheriben, amelyről a csúcsbor a Millepassi nevet viseli. A kifejezés jelentése „1000 lépés”, amely a birtokot átszelő római kori…

{ tovább » }

Igazi szenvedély

Tenuta Batzella TAM. Bolgheri Superiore DOC 2011A birtokot 2000-ben alapította Khanh Nguyen és Franci Batzella a Toszkán tengerparton, Bolgheriben. A Tam vietnámi nyelven szenvedélyt jelent. A házasítást 65%-ban cabernet sauvignon, 35%-ban cabernet franc alkotja. Acéltartályban erjedt mindkét…

{ tovább » }

Hölgykoszorú Bolgheriből - Donne Fittipaldi

A pincészetet 2004-ben alapította a Fittipaldi Menarini család, akik ma már 9 hektárról, 5 féle bort készítenek Toszkána tengerparti részén, Bolgheriben. Merlot, petit verdot, cabernet sauvignon, cabernet franc, malbec és fehérszőlőként orpicchio fajtákat művelnek. A hölgyek irányította pincészet…

{ tovább » }

Bolgheri egyik ékköve

Toszkána tengerparti része, a Bolgheri tartomány a 70-es években került fel a bortérképre, az akkor szupertoszkánnak hívott borokkal. A Bordeauxhoz nagyon hasonló klíma és talajszerkezet hozta meg a sikert a borvidéknek. Úttörőként a világhírű Sassicaia birtokot szokták emlegetni, amelyet az…

{ tovább » }

Michele Satta, I Castagni, Bolgheri Rosso Superiore DOC 2009

1998-ban alapított pincészet, amelynek első szürete 1990-re datálható, amikor a sangiovese szőlő jelentette az alapanyagot. 1991-ben cabernet és merlot került Bolgheri kavicsos talajába, majd a syrah is bekerült a választékba. Michele, a tulajdonos 1997-ben vásárolta meg a két legfontosabb dűlőt, a…

{ tovább » }

Tenuta dell'Ornellaia - a szupertoszkán úttörő

Az Ornellaia birtokot 1981-ben Lodovico Antinori Márki hozta létre a a festői szépségű Bolgheri-ben, Toszkána tengerparti részén. Az első bort 1985-ben készítették, amely 1988-ben került a piacra. Pár évvel később a már akkor is nagy befolyással rendelkező Michel Rolland lett a…

{ tovább » }
süti beállítások módosítása