1849-ban alapították a pincét Savigny-lès-Beauneban. 15 burgundiai apellációban organikusan művelnek szőlőt, némelyik 70 éves tőkéket is tartalmaz A Côte de Beaune területen 12 ha termőszőlőjük van.
Chardonnay, Vin de France 2014 A bor 15%-a erjedt barrikban, a többi…
Grand Cru Burgundiából
Domaine Roger Belland, Criots Batard-Montrachet Grand Cru 2009
A Belland borászat ültetvénye a híres grand cru dűlőben 1979-es telepítés. Mindössze 3000 palack készül évente ebből a kiemelkedő borból. Nagyon elegáns illatában a kiváló érzékkel használt hordó (8 hónap,…
Egy csodás premier cru, Burgundia szívéből
Roux Pére & Fils, Meursault, Premier Cru: Clos Des Poruzots 2013
A Burgundia szívét alkotó Côte d’Or deli felében, a Côte de Beaune területén található igen magas presztízsű település és apelláció Meursault. Összesen 371 hektár, amelyből 100 hektár a premier cru…