A Laposa Pince borairól már írtam itt és itt, sőt, a 4hegy Olaszrizling két korábbi évjáratát is kóstoltam, véleményeztem. A legfrissebb évjárat került most a poharamba.Négy termőhelyről (Badacsony, Csobánc, Somló és Szent György-hegy) szüretelt olaszrizling, amelyet külön dolgoztak fel, majd…

A pince borairól korábban már írtam. Lássuk a folytatást!

A Supreme házasítás előző évjáratáról itt írtam. A 2013-as évjárat borának összetétele: 60% Furmint, 40% Hárslevelű.

A fajtának megfelelő világos piros, meggyléhez hasonlító színű ital. Illatában a gyümölcsöket frissen szedett málna, szamóca, piros ribizli képviselik, de megjelennek a visszafogott hordózásból származó jegyek is, mint a szegfűszeg és a fahéj.

Vesztergombi Ferenc, a pince alapítója 1993-ban, sorrendben harmadikként nyerte el az akkor még igen rangosnak tartott Év Borásza díjat. A 27 hektáros birtok azóta is sikeres pályán mozogva készíti a tartalmas, testes nagy formátumú vöröseit.

Bíró Attila neve elsősorban a vízilabda világából lehet ismerős. Egri születésűként természetesen az egri csapatban, majd a Ferencvárosban pólózott, de légiósként megfordult Olasz-, Török- és Görögországban is. Pályafutása végével edző lett, jelenleg a magyar női vízilabda válogatott szövetségi…

Szent Donát, Csopaki Kékfrankos 2015, MagmaKovács Tamásék családi vállalkozása 2001-ben kezdte meg munkáját, kárpótlásként kapott földeken és már az első évjáratok nagy visszhangot váltottak ki a borkedvelők körében. Mára 10 hektárosra nőtt a birtok, amely 2005-ben egy magas szintű konyhát is…

Logodaj Borászat: Melnik 55, 20151994-ben alapított pince, amely Bulgária legnaposabb és legmelegebb területén, a Struma-völgy borvidéken található. Riccardo Cotarrela, egy olasz tanácsadó borász felügyeli a szakmai munkát. A mediterrán klímájú borvidéken több szőlőfajta is megtalálható, amely csak…

Kreinbacher Pince, Öreg Tőkék Bora 2015A házasítás alkotói: olasz rizling 66%, furmint 32%, 2% hárslevelű. 8 hónapot töltött hordóban. Tiszta és összetett illatában szépen körvonalazódik a gyümölcsösség (körte, őszi barack, sárga alma), a hordó nagyon finom fűszerezettsége (mentol, vanília) és az…

Domaine Pierre Adam, Riesling 2014, Alsace Grand Cru Kaefferkopf Elzász szívében, Ammerschwihr településen található a pince, amely 15 hektár szőlőt művel. A csedes borokon kívül cremant, tehát peszgőt, brandyt és likőröket is készítenek. A Kaefferkopf dűlő első említésével 1338-ból találkozhatunk.…