A 2016-ban alapított családi pincészet 14 hektárnyi ültetvénnyel rendelkeznek a Nagy-Eged dűlőben, azon belül is a mészköves márgás talajú Kövesen, a mészmárgás Farmon és a fekete nyiroktalajjal bíró Birsalmáson tufás-homokos bemosódásokkal kiegészülve. Az Egerben ők az egyetlen organikus borászat.…

  Az Ezredforduló Egri Bikavére, Egri Bikavér 19971998 decemberében hirdették ki, hogy 119 termelő 11 ezer 369 liter borából elkészült az Ezredforduló Egri Bikavére. Ebből 12 500 palackot töltöttek le az Egervin pincészetében, Gál Tibor, Lőrincz György, Thummerer Vilmos és Vincze Béla borászok…

Ismét hazánkban járt John Szabo Master Sommelier és jó szokásához híven több előadást is tartott. A Volcanic wines című műve a borkedvelők egyik aktuális kedvence. A téma keretében hallgathattuk meg az előadását és kóstolhattunk vulkanikus borokat, amelyeket az Országos Borverseny díjnyertes…

Berényi Oszvalddal (a képen) természetesen a vörös különlegességeket is megvizsgáltuk.

Tavaly ősszel nagyszabású kóstolót tartott a Nagy-Eged-Hegyen gazdálkodó három pincészet, a Kovács Nimród Borászat, a St. Andrea Borászat és a Gróf Buttler borászat. Idén is megrendezték az eseményt, amelyen újra 12 bort kóstolhattunk.

Az elegáns és fajsúlyos palackról két baljós tekintet néz vissza ránk. Ha nem tudnánk, hogy az örökké mosolygós Jani és édesapja van a képen, simán a szicíliai maffia privát labeljének gondolhatnánk. Na de a bor, az aztán egri! Bíbor vörös szín. Intenzív illatában a sok…

A Petrényi pince 12 éve van a piacon az 58 hektárról szüretelt boraival. A bikavér mint márka még mindig a visszakapaszkodással küzd. A fogyasztók nagy részének a szemében a gyenge, de legalábbis közepes minőség szinonimája. Ez a bor, hál’ Istennek javítja az…