A bor fele kékfrankos, amely merlot, cabernet sauvignon, kadarka és cabernet franc fajtákkal egészül ki, és derítetlenül került palackba.
St. Andrea Pincészet, Mária, Egri Cuvée, Grand Superior 2017
Az ikonikus egri Nagy-Eged-Hegy-dűlő továbbra is ontja magából a kiemelkedő borokat. A St. Andrea Pince, a Kovács Nimród Borászat és a Gróf Buttler Borászat egész sor remek bort készített erről a grand cru szintű területről. Legutóbb a 2017-es Mária került a poharamba.
A Nagy-Eged-Hegyen lévő Mária…
Hangács duett
A St. Andrea prémium bikavére a Hangács névre hallgat, amely a demjéni Hangács dűlő termése, ahol 17,5 hektárt művel a pince. A most futó 2016-os és elődje, a 2015-ös került a poharamba.
St. Andrea újdonságok
Újra lehetőségem nyílt megkóstolni a friss St. Andrea évjáratokat.
St Andrea különlegességek, a vörösek
Berényi Oszvalddal (a képen) természetesen a vörös különlegességeket is megvizsgáltuk.
A skybárban jártam
A St. Andrea birodalom ez év nyarán egy belvárosi skybár egységgel bővült Budapesten. Olyan borokat is megkóstolhatunk itt, amelyeket csak a pincénél szoktak bemutatni a borkedvelőknek. Elfogadtam a head sommelier, Berényi Oszvald meghívását és nem bántam meg. A fehér sor következik:
Nagy-Eged-Hegy mesterkurzus 2.0
Tavaly ősszel nagyszabású kóstolót tartott a Nagy-Eged-Hegyen gazdálkodó három pincészet, a Kovács Nimród Borászat, a St. Andrea Borászat és a Gróf Buttler borászat. Idén is megrendezték az eseményt, amelyen újra 12 bort kóstolhattunk.
Pezsgő és bikavér
St. Andrea, Blanc de noir, 2009, brut natureA pincészet első pezsgője, amelyet a hazai pezsgőkészítés nagy alakja, Szentesi József készít. 90% pinot noir, 10% kékfrankos. 3 gramm maradékcukorral rendelkezik. Ahogy azt kell: a piaci igényeknek megfelelően mindig frissen degorzsálva kerül a piacra.…
A Nagy-Eged-hegy dicsérete
A magyar borok kedvelőinek nem kell bemutatni az Egri Borvidék legkomolyabb termőhelyét, a Nagy-Eged-hegyet. A Nagy-Egeden két fő dűlőt különböztetünk meg, az alacsonyabb részeket Nagy-Eged-dűlőnek, a felső részt Nagy-Eged-hegy-dűlőnek nevezzük. Az előbbi mintegy 250 méteres szintmagasságig nyúlik…
St. Andrea Pince, Egri Bikavér 2009, Hangács dűlő
17,5 hektárt birtokol a pincészet a Demjén községhez tartozó Hangács dűlőn. Rendkívüli változatos felszínű termőhely, de az uralkodó kitettsége déli. Erősen tufás altalajon vékony, agyagos termőréteget hordoz, borai izgalmasak, erősen rusztikus zamattal és feszes…