Bodegas de Cal Grau, Les Ones 2015, Priorat Az egyik legizgalmasabb spanyol borvidéknek tartom a közel 2000 hektáros Prioratot, amely Rioja után másodikként érdemelte ki a legmagasabb termőhelyi besorolást. A történelmi időkben a szerzetesek készítettek kiváló bort, majd következett a mélyrepülés,…

A Fanti család 200 éve él a régióban, és ma 300 hektár felett rendelkeznek, amelyből 50 ha a szőlő.Az 50 hektáros ültetvény 80%-án sangiovese, alias brunello terem. A maradék területen osztoznak a helyi egyéb szőlőfajták, illetve a nemzetközi fajták.

Shottesbrooke Winery, McLaren Vale, Bush Vine Grenache, Single Vineyard, 2016Nick Holmes több mint 30 évvel ezelőtt hozta létre a birtokot, amely egy igazi garázsborászat A McLaren völgyben.A dűlős borok (Single Vineyard Series) öt tagjának egyike ez a grenache, amely 80 évnél is idősebb bakművelésű…

Ipacs Szabó Pince, Inni jó 2017A Vylyan borászának, Ipacs Szabó Istvánnak a saját pincéjéről itt írtam. Legutóbb az Inni jó nevű tétel 2017-es évjárata került a poharamba. Cabernet franc és kékfrankos házasítása.István szavaival mutatom be a bort:

A noszvaji Juhszalagos-dűlő termése, amely acéltartályban erjedt, majd 18 hónapig nagy ászokhordóban érlelődött.Közepesen intenzív, nagyon fajtajelleges illat sok erdei gyümölccsel, szilvával, őrölt paprikával, némi dohánnyal és fekete borssal. Megkóstolva is igazán szép arcát mutatja a fajtának.…

Giesen Wines, The Brothers, Pinot noir, Marlborough, 2016Három testvér alapította a borászatot 1981-ben Marlboroughban. Természetesen a sauvignon blanc viszi a prímet, de több szakvélemény szerint a pinot noirjuk a legjobb új-zélandi példák közé tartozik.A Southern Valleys legjobb dűlőiről…

Antinori, Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Superiore DOC 2015A borok világában kicsit is jártas érdeklődőnek nem kell bemutatni az Antinori családnevet. 1385 óta foglalkoznak borkészítéssel, amióta Giovanni di Piero Antinori belépett a firenzei borászok céhébe. Azóta 26 generáción átívelően…

Takler Pince, Szekszárdi Kékfrankos 2016 Szenta-hegyiA kiváló bátaszéki termőhelyről 2009-ben már készült egy válogatás, annak a folytatása került a poharamba 2016-ból.Buja illata lédús gyümölcsökkel veszi célba az orrot (fekete ribizli, szeder, áfonya, fekete cseresznye, érett szilva). A…

A mostani Forrester birtok 1689 óta létezik, akkor még Zandberg, majd később Scholtzenhof néven. Így ez az egyik legrégibb birtok, amely alig 10 évvel Stellenbosch alapítása után már létezett. Első tulajdonosa Frederick Botha telepített szőlőket a birtokon, azóta folyamatos a szőlőtermesztés,…

Domaine Paul Pernot, Meursault-Blagny 1er Cru "La Piece Sous le Bois" 2015Puligny-Montrachetben található pince 20 hektár szőlőt művel, amelyből 15 hektár Pulignyben található, a többi Meursault, Beaune, Volnay, Pommard és Santenay, falvak körzetében. A pince még mindig sok bort értékesít a nagy…