A pince csúcsbora, amely a kishegyi területről szüretelt cabernet franc és sauvignon házasítása. Több mint egy évet töltött barrikban.

Porec városa mellett, Isztriában található a Vina Laguna borászat központja. 2,5 millió palackot készítenek, 600 hektárt művelnek. Láthatóan nem kispályások, de a minőségi kategóriában is játszanak. Ez a házasítás merlot és syrah fajtákból áll.

2Ha: Monedula (csókaszőlő)

Legutóbb három éve írtam Török Csaba borairól, de ez nem azt jelenti, hogy akkor kóstoltam legutóbb a 2 Ha birtok borait. Most újra kedvet kaptam az íráshoz, hiszen egy különlegesség, a 2 Ha csókaszőlőből készült bora került a poharamba. A csókaszőlőt őshonos magyar fajtának tekintjük, már a kadarka előtt elterjedt és ismert volt. A Pécsi Szőlészeti és Borászati Kutató Intézetnek köszönhetjük, hogy rendelkezésünkre áll a fajta. Szentesi Józseftől kóstolhattuk a legelső, kiváló minőségű csókákat, majd a Vylyan, Bussay Doktor és Ráspi is megjelent a fajtából készült borral.

La Chablisienne
Burgundia északi, külön szigetet képző ikonikus részének, Chablisnak a szövetkezeti formában működő vállalkozása 1923-ban jött létre. A régióban több gazda úgy döntött, hogy közösen, szövetkezeti formában folytatják a munkát a gazdasági nehézségek tompítására. A gazdák elkészítették a borokat, a szövetkezet pedig házasította és értékesítette ezeket. Ez a gyakorlat az 50-es évek közepéig tartott, amikortól a szövetkezet mustot vásárol, és a saját stílusában erjeszt bort.
Jelenleg kb. 2000 hektár termését dolgozzák fel.
A széles választékból három bor került a poharamba.

BAZ APA
A világ egyik legértékesebb borvidékén 2018-ban létrehoztak egy sörfőzdét, ahol a napjainkban hódító craft beer hullámba illeszkedő söröket készítenek. A főzde alapítója egy helyi kötődésű üzletember, aki tehetséges helyiekből gründolta a szakmai csapatot. Induláskor négy féle sörrel jelentek meg:o Pilseni típusú, egy cseh tradíciók alapján készült könnyű, világos sör karakteres keserűséggelo IPA, egy testes és karakteres felsőerjesztésű ale sör, hosszantartó keserű utóízzel és gyümölcsös illattalo APA, egy könnyű,  félbarna felsőerjesztésű ale söro Vörös sör, egy telt ízű, borostyán színű, cseh típusú sör, ahol a komló keserűsége teljesen háttérbe szorul, teret adva a maláta aromáinak.

A St. Andrea prémium bikavére a Hangács névre hallgat, amely a demjéni Hangács dűlő termése, ahol 17,5 hektárt művel a pince. A most futó 2016-os és elődje, a 2015-ös került a poharamba.

A birtok története a XVI. században kezdődött, abban az időszakban, amikor a régió mocsarainak lecsapolása elkezdődött. A de Seze család tulajdonában álló chateau építése majd 20 évig tartott a XVIII. század elején. A háború és az 1956-os nagy fagy miatt George Brunet, az új tulajdonos csak 5 hektáron tudta elkezdeni a munkát. Neki köszönhető a birtok újratelepítése, de 1962-ben arra kényszerült, hogy eladja a birtokot a Ducellier családnak. 1999 óta a Frey család tulajdonában van a chateau, olyan társbirtokokkal, mint a Champagne Ayala, Chateau de Corton Andre, a Jaboulet La Chapelle, Chateau D’Arche, vagy a részben általuk tulajdonolt Billecart-Salmon.
A birtokot a harmadik osztályba sorolták be az 1855-os klasszifikáció során. Jelenleg 85 hektár ültetvénnyel rendelkeznek Bordeauxban, amelyet a 2004-es kezdeti próbálkozások után, 2016-ra már teljes egészében organikusan művelnek. A fajtaszerkezet a következő: 60% cabernet sauvignon, 20% merlot, 10% cabernet franc 10% petit verdot.

Mészáros Pince, Cabernet franc 2015 Prémium
A pince 2015-ben készített egy hordóválogatást a cabernet franc borából, amelyet csak egy kereskedelmi partnerénél érhető el. 15 hónapos hordós érlelés után a legjobb tételeket kiválogatták és új tételként jelent meg.

A pince 1961-ben született, amikor Dino Carletti 22 hektárt telepített Montepulciano településen. A pincészet névadója Angelo Ambrogini XV. századi humanista költő, aki Montepulcianoban született és „Il Poliziano” néven vált ismerté. Ma már 120 hektáros a birtok, ahonnan három bor került a poharamb

Plantaže Borászat, Pro Corde, Vranac 2013
Aki nyaranta dél felé veszi az irányt, az gyakran találkozhat a Plantaže pincészet boraival, legtöbbször a vranac bor kerülhet az utunkba. Nem is csoda. A részben állami tulajdonú cég a legnagyobb Montenegroban, és a második legnagyobb az volt jugoszláv államok területén. Óriáscég, amely 16-17 millió liter bort készít évente, amelyet a saját, egy darabban lévő, 2310 hektáros ültetvényükről szüretelnek. Ennek a hatalmas területnek a 70%-a vranac, amely a legfontosabb montenegrói fajtának tekinthető. Természetesen a portfólió nagyon széles: 40 különböző bort és 4 brandyt készítenek 26 szőlőfajta felhasználásával.