A Gál Tibor Pincészet felől újra jó hírek érkeznek, néhány hányattatott év után. Néhai Gál Tibornak köszönhetjük, hogy Magyarországra került a viognier szőlőfajta. Mindent elsöprő hódításról nem beszélhetünk, talán 4-5 termelő foglalkozik ezzel a Rhône-völgyi szőlőfajtával. Őshazájának Dalmáciát…

Korábban már volt szerencsém kóstolni Szentesi József borait. Most egy ereje teljében lévő, nem fiatal rajnai került a poharamba.

Tóth Barnabás, eredendően közgazdász, aki 2000-ben vásárolta meg az Aranyhegy-dűlőn lévő szőlőbirtokát.  6 évig - Vinum Somlaicum néven - kiváló borászokkal Stephan Spiegelberg, Kolonics Károly, Laposa József összefogva működött együtt és közös néven jelentek meg a piacon.2013 májusától új fejezet…

Beőthy Pince, Badacsonyi Syrah 2012, Petit Hermitage, Csobánc-hegy A fehér borok és a pinot sor kapcsán már többször és értekeztem a Beőthy borokról (pl. itt, itt vagy itt), most viszont egy Rhone vidéki fajta került a poharamba. Nem titkolom, hogy a fajta nagyon közel áll a szívemhez.  

A Sabar Borházat Ádám Gábor közgazdász-borkedvelő és Nagy László szőlész-borász hozták létre 2009 őszén. 2016 kezdetétől már csak Ádám Gábor tulajdonolja a pincét. A pince a Káptalantóti határában található Sabar-hegyről kapta a nevét, amely 217 méterével a régió egyik legkisebb dombja.  Jelenleg…

A Bezerics Borház 22 hektáron gazdálkodik, amiből Cserszegtomajon 5 hektár idősebb szőlő, Pogányváron 17 hektár fiatal szőlő található.A pogányvári területen termett ez a könnyed hangvételű shiraz. Tartályban erjedt, majd használt kis fahordóban érlelődött 1 évet.

A szekszárdi borvidék legdélebbi pontján, a bátai kis pincéjében készíti egyedi íz világú borait Bősz Adrián. Egészen a közelmúltig a saját borászatát másodállásként kezelte, ennek ellenére a borkedvelők évek óta kóstolhatják a kis mennyiségben készült tételeit.

Domaine Gustave Lorentz Nagyon ritkán iszok az elzászi borvidékről borokat. Nem túl divatos mostanában, tehát nem lehet sűrűn bele botlani, másrészt sajnos nagyon kevés az igazán izgalmas bor ebből a régióból. Ez a német határ melletti francia borvidék poroszos hagyományokkal rendelkezik, amelytől…

Korábban már írtam pár gondolatot Borbély Rolandról, aki egy éve döntött úgy, hogy saját pincéjének az építésére fordítja összes energiáját és az alig ismert Bükki borvidéken alkot szép borokat.

Eddie Féraud, Châteauneuf-du-Pape AOC 1996 Eddie Féraud  első évjárata az 5 hektáros birtokon az 1980-as volt. A 60 éves ültetvényekről szüretelt szőlőt tradicionálisan dolgozzák fel. A pince borai 90%-ban grenachet, 5%-ban mourvedret, 5%-ban syraht tartalmaz, amely részben nagy hordókban, részben…