Egy ikon Riojából - Marqués de Murrieta

2015. november 25.

Marqués de Murrieta, Castello Ygay, Rioja, Gran Reserva Especial 2005 Több mint 160 éve történt, amikor Luciano Murrieta y García – Lemoine létrehozta a Ygay  birtokot, amely az elsők között készített minőségi bort Riojában amit exportált is.1983-ban Vicente Cebrián Sagarriga…

{ tovább » }

Egy sima, egy fordított

A Heimann birtok két tétele került a poharamba. Egy "hazai" fajta és egy igazi különlegesség: a kékfrankos és a bordói eredetű, de Argentin állampolgárságra váltó tannat. Íme: Heimann, Szekszárdi Kékfrankos 2013 Alte Reben Ardea seal nevű, speciális dugóval lezárt tétel.…

{ tovább » }

Érleltbor csokor

Konyári Pincészet, Páva 2009A Konyári család Balatonlellétől délre, 38 hektáron készít bort oly sikeresen, hogy Konyári Jánost az Év bortermelője címet is kiérdemelte 2008-ban. Az ő nevéhez fűződik az első barrik használata hazánkban. Ma már fia, Dániel is nagy szerepet…

{ tovább » }

Domaine Thibault Liger-Belair, Richbourg Grand Cru 2010

Burgundia a szívem csücske, mégis az utóbbi időben kissé talán elfelejtkeztem róla. A fiatal borász, Thibault ősei 1720-ban hozták létre a birtokot Nuits Saint-Georges-ban.A 7,25 hektáros birtok 8 appellációban művel szőlőt pl. Vosne Romanée, Vougeot, Sur Nuits-Saint-Georges,…

{ tovább » }

Érett fehérek az osztrák-német tengelyről

A ropogós savú, egyenes vonalú, kristálytiszta, ásványos borok közül két német és egy osztrák tétel került a poharamba. Mosbacher Pincészet, Pfalz, Ungeheuer dűlő 2008. Sabine Mosbacher-Düringer és férje harmadik generációs borászként vezeti a 20 hektáros birtokot…

{ tovább » }

Beőthy János - Pinot tanulmányok

Beőthy Jánosról a Csobánci Piedonéról már többször is posztoltam, például itt. Megragadta a fantáziámat, ahogy ő megfogalmazza az egyik legkülönlegesebb és legérzékenyebb szőlőfajtát, a pinot noirt. Szerencsém volt egy vertikálishoz. Íme: Beőthy Pinot noir…

{ tovább » }

Gere Attila Pincészete, Villányi Kopár 2003

A Kopárt senkinek sem kell bemutatni hazánkban, talán a legerősebb magyar bormárkának mondható. 2003-ban is cabernet sauvignon (40%), merlot (40%) és cabernet franc (20%) alkotja, a Kopár, Konkoly és Csillagvölgy dűlőkből. A tőkék akkor még fiatalok voltak (4-7 évesek) és nem…

{ tovább » }

Sancerre szösszenetek

  Pierre Prieur et fils, Sancerre. 2014A közel 20 hektáros birtok negyedén pinot noir, a nagyobb hányadán sauvignon blanc terem. A 15-20 éves ültetvények kiemelkedő termőhelyeken találhatóak: 45%-ban meszes, agyagos talajról, amely a testet biztosítja, 45%-ban köves, meszes talaj,…

{ tovább » }

Felvidéki borválogatás

Drozdik - Bott - Molnár pincék tételei Drozdik Józsi Bácsit egy felvidéki születésű, kedves barátom mutatta be nekem jó pár évvel ezelőtt. Azóta is rabja vagyok a fizika-mechanika tanár tiszta, koncentrált és nagyon jó ivású borainak. A párkányi borász, fiával, Attilával…

{ tovább » }
süti beállítások módosítása